我院朝鲜语专业韩式拌饭春日体验活动圆满举行

4月9日下午4:30-5:30，由我院中韩学院主办的朝鲜语专业韩式拌饭春日体验活动，在第二教学楼C505教室顺利开展。

活动筹备阶段，专业教师统筹规划食材采购事宜，部分同学主动参与前期备餐工作，为活动顺利进行做好充分准备。活动现场，老师围绕韩式拌饭的起源、特色种类及制作方法展开细致讲解，并结合我国传统文化进行对比阐释，让同学们在领略韩国饮食文化魅力的同时，深刻感受中韩文化的共通之处。随后，老师现场演示拌饭制作技巧，细致讲解调味配比与摆盘要点，直观生动的示范让大家快速掌握制作要领。

实践环节中，同学们分组协作、动手实操，依照步骤铺饭、配菜、淋酱、拌匀，一碗碗色彩鲜亮、香气四溢的韩式拌饭陆续完成。大家在制作过程中相互交流、分享心得，共同品尝劳动成果，在轻松愉悦的氛围里体会动手乐趣，感受文化实践的独特魅力。

本次活动将语言学习、文化科普与实践体验深度融合，既丰富了同学们的课余文化生活，也进一步深化了中韩文化交流互鉴。活动在温馨和谐的氛围中圆满落幕，有效增强了专业凝聚力，也为今后开展各类文化实践活动积累了宝贵经验。（ 供稿：冯旭彤）