中韩学院开展冬季特色饭团制作体验活动
11月12日下午4:30,由中韩学院主办的冬季限定饭团制作体验活动,在热烈且充满暖意的氛围中圆满结束。这场沉浸式活动以传统饭团为纽带,让参与者在亲手制作中感受美食技艺的传承与创新,留下暖心的味觉与文化记忆。
🍙 食材丰饶:创意美味的诚意铺垫
活动现场,主办方精心筹备了多样食材。以白米为基底,搭配金枪鱼、午餐肉等丰富馅料,还有辣白菜、紫菜粉、黄瓜等特色配料,充分满足大家的创意发挥。
🍙 历史溯源 + 技艺示范:从传统里品出匠心
活动伊始,主讲教师细致讲解饭团的历史渊源——其起源于我国先秦时期,汉至隋唐制作工艺不断细化,后在文化交流中持续发展演变。
随后教师现场示范三款经典饭团的制作过程,从糯米的揉制到馅料的搭配,每一步都尽显匠心。

🍙 动手时光:创意与互助的欢乐舞台
听完讲解、看完示范,大家纷纷动手实践。操作区内,同学们专注创作、互帮互助,在亲手制作饭团的过程中,收获了满满的乐趣与成就感。
🍙 分享暖意:美食传递的心意与回忆
分享环节,大家畅谈制作心得,不少同学还将自制饭团赠予同伴,让这份美味承载的温暖在彼此间传递。活动尾声,全体参与者集体合影,定格下这段暖冬里的珍贵瞬间。

🍙 文化之桥:技艺传承与多元交流的延续
此次活动不仅带来了动手的乐趣,更传递了传统美食的技艺与文化内涵。主办方表示,未来还将推出更多特色文化体验活动,搭建多元文化交流与技艺传承的平台,让大家在丰富的活动中感受传统与创新的魅力。(供稿人:冯旭彤)

